Helppoja arkiruokia lapsiperheelle – ideat ja viikkolista
Nopeat uuniruoat, edulliset laatikot ja viikon ruokalista, joka helpottaa arki-iltoja. Käytännön ideat lapsiperheen helppoihin arkiruokiin.
Ruoka
Ruoka-osiossa keskityn resepteihin ja ohjeisiin, joiden avulla kokkaaminen sujuu ilman stressiä. Täältä löytyy esimerkiksi uunissa haudutettava riisipuuro, porsaan sisäfileen paistoajat, helppoja arkiruokaideoita lapsiperheille ja rahkajuustokakku, joka valmistuu ilman liivatetta. Mukana on sekä arjen perusruokia että juhlapöytään sopivia leivonnaisia ja ulkomaisia klassikoita. Moni ohje sopii myös aloittelijalle. Kerron ohjeissa, mitä vaiheita kannattaa tarkkailla ja miten reseptiä voi soveltaa omaan makuun. Ruoassa ajattelen, että hyvä ohje antaa varmuutta mutta jättää tilaa omille muutoksille – keittiössä saa olla rennosti.
Aloita tästä
Uusimmat kirjoitukset
Gambas pil pil – resepti ja vinkit onnistumiseen
Gambas pil pil syntyy muutamasta raaka-aineesta noin 15–20 minuutissa. Kokosin reseptin, tärkeimmät vaiheet ja vinkit pakastekatkaravuille.
Koko Suomi leipoo -reseptit: mistä löydät ja mitä leipoa
Koko Suomi leipoo -reseptit löytyvät MTV:n Makuja-osiosta. Kerron, miten etsit tietyn reseptin ja miten kilpailuleivonnainen onnistuu kotiuunissa.
Silli- ja punajuurikerrossalaatti – ohje ja kerrosjärjestys
Selkeä ohje silli- ja punajuurikerrossalaattiin: mitä aineksia tarvitset, missä järjestyksessä kerrokset kootaan ja miksi salaatin pitää antaa maustua yön yli.
Rahkajuustokakku ilman liivatetta – helppo ohje ja vinkit
Rahkajuustokakku onnistuu ilman liivatetta, kun täytteessä on rahkaa, kermaa ja tarpeeksi aikaa jääkaapissa. Tässä perusohje, hyytymisajat ja vinkit pohjaan ja…
Helppoja arkiruokia lapsiperheelle – ideat ja viikkolista
Nopeat uuniruoat, edulliset laatikot ja viikon ruokalista, joka helpottaa arki-iltoja. Käytännön ideat lapsiperheen helppoihin arkiruokiin.
Riisipuuro uunissa – helppo ohje, kypsennysaika ja vinkit
Uunissa riisipuuro kypsyy lähes itsestään. Kokosin ainekset, vaiheet, kypsennysajat sekä vinkit säilytykseen ja ylijääneen puuron käyttöön.
Syötävä keksitaikina – turvallinen ohje ilman munia
Syötävä keksitaikina tehdään ilman munia ja lämpökäsitellyillä jauhoilla. Katso ohje, jauhojen paahto, säilytys ja gluteeniton vaihtoehto.
Omena-kaurapaistos resepti – ohje uuniin ja kattilaan
Helppo omena-kaurapaistos syntyy omenoista, kaurahiutaleista, voista, sokerista ja kanelista. Tässä ohje uuniin, kahdelle ja kattilaan sekä vinkit rapeaan muruun.
Porsaan sisäfile uunissa – paistoaika, lämpötila ja vinkit
Porsaan sisäfile kypsyy uunissa noin 35–45 minuutissa 175 asteessa tai noin puolessa tunnissa 200 asteessa. Näin osut oikeaan sisälämpötilaan ja…
8 munan kakkupohja – ohje, vuoan koko ja paistoaika
8 munan kakkupohja riittää arviolta 16–24 hengelle. Tästä ohjeesta löydät ainekset, oikean vuoan koon, paistoajan ja vinkit pakastukseen.
Kylmävaahto kotona: perusresepti, välineet ja makuvinkit
Kylmävaahto syntyy kotona kuohukermasta, maidosta ja siirapista alle viidessä minuutissa. Tässä perusresepti, eri valmistustavat ilman erikoislaitteita ja makuvinkit.
Suklaa keksi ohje: pehmeät suklaakeksit ilman vatkainta
Pehmeät suklaakeksit syntyvät sulatetusta voista, kahdesta sokerista, reilusta suklaasta ja lyhyestä paistosta. Tässä ohje vaiheittain ja vinkit yleisimpiin ongelmiin.